เรียนทำกาแฟ พร้อมทำงานในออสเตรเลีย กับหลักสูตรบาริสต้า สำหรับนักเรียนของสถาบัน Lexis English วิทยาเขต Brisbane และ Noosa
AdWise Education Admin
8 April 2023
![Lexis English Australia-Barista5.jpg](https://static.wixstatic.com/media/629336_19dc263859204ed5aa1324024878ee2a~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_600,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Lexis%20English%20Australia-Barista5.jpg)
หลักสูตร Barista Training ของสถาบัน Lexis ได้รับการยอมรับในอุตสาหกรรมบริการอาหาร
วิชาที่เรียน
-
SITXFSA005 (Use hygienic practices for food safety) ใช้หลักปฏิบัติด้านสุขอนามัยเพื่อความปลอดภัยของอาหาร
-
SITHFAB025 (Prepare and serve espresso coffee) เตรียมและเสิร์ฟกาแฟเอสเปรสโซ
โดยเรียน Customer service English 1 สัปดาห์เรียนและฝึกงานในตำแหน่งบารีสต้า 1 สัปดาห์ เมื่อจบหลักสูตรบารีสต้าแล้ว นักเรียนทุกคนจะได้ใบรับรองเพื่อใช้ในการสมัครงานบาริสต้าและพนักงานบริการในคาเห่ ร้านอาหารและโรงแรมได้ทันที
รายละเอียดหลักสูตร
-
ปฏิบัติตามขั้นตอนด้านสุขอนามัยและระบุอันตรายจากอาหาร
-
รายงานปัญหาสุขภาพส่วนบุคคลใด ๆ
-
ป้องกันการปนเปื้อนของอาหาร
-
ป้องกันการปนเปื้อนด้วยการล้างมือ
-
จัดระเบียบส่วนของการทำกาแฟ
-
เลือกและบดเมล็ดกาแฟ
-
ให้คำแนะนำลูกค้าและรับออเดอร์กาแฟ
-
แยกและตรวจสอบคุณภาพของเอสเปรสโซ
-
เรียนรู้การสตรีมนมรูปแบบต่างๆ
-
เสิร์ฟเครื่องดื่มกาแฟเอสเปรสโซ
-
ทำความสะอาดอุปกรณ์เอสเปรสโซ
-
จัดลำดับความสำคัญของลูกค้า
-
สื่อสารกับลูกค้า
-
อธิบายประโยชน์ของราคาตามเมนูที่มี
-
ปฏิบัติตามและคำแนะนำในการทำงาน
-
รับทราบปัญหาของลูกค้าและลงมือแก้ไข
-
บันทึกข้อมูลพื้นฐานอย่างง่าย
![](https://static.wixstatic.com/media/629336_4e2755caf5c5417d87b9f7096a362945~mv2.jpg/v1/fill/w_108,h_108,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/629336_4e2755caf5c5417d87b9f7096a362945~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/629336_785cc252e25241729f2136a3a439cbcf~mv2.jpg/v1/fill/w_108,h_108,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/629336_785cc252e25241729f2136a3a439cbcf~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/629336_73d66f9a21724a0b8cf7df21df7cf764~mv2.jpg/v1/fill/w_108,h_108,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/629336_73d66f9a21724a0b8cf7df21df7cf764~mv2.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/629336_2640ae05f794453abb7136c43dfd8fd6~mv2.jpg/v1/fill/w_108,h_108,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/629336_2640ae05f794453abb7136c43dfd8fd6~mv2.jpg)